Los
carnavales que usando la referencia lunar dicen los
purriegos "luna nueva de febrero, primer martes
carnaval ". Los carnavales duraban dos días
con trajes singulares totalmente blancos de los "cimarrones"
y negros de la comparsa. La matanza, auténtica
fiesta familiar aún se conserva puesto que
el cerdo es uno de las fuentes alimenticias preferidas.
Dice la trova, "Polaciones buena tierra, pero
nieva de "Continuo", y el que no mata "lichón",
tampoco come tocino ".
La "hila": así se denominaba a las
reuniones que en invierno se celebran en las cocinas
de los pueblos donde al calor de "la lumbre"
se aprovecha para hilar la lana, tejer, mocear y otros
menesteres propios de este singular valle.